Food News

βανίλια & κανέλα

Πάγκοι από παραδοσιακά εργαλεία, όπως ένα κάρο, ένα ντουένι για το αλώνισμα του σιταριού, έναν πάγκο ξυλουργού. Φωτιστικά από παλιές ζυγαριές. Ράφια από δυσεύρετα ξύλινα καφάσια. Εξ επαφής, ο χώρος […]

Η San Pietro a Pettine στην Ελλάδα για b2b συναντήσεις και νέες συνεργασίες

Την Παρασκευή 7/12/2018 έλαβαν χώρα στα γραφεία του Ελληνο –Ιταλικού Επιμελητηρίου Αθηνών με μεγάλη επιτυχία , επιχειρηματικές συναντήσεις μεταξύ του εκπροσώπου της ιταλικής εταιρείας παραγωγής προ’ι’όντων τρούφας SAN PIETRO A […]

Settimana della Cucina italiana nel Mondo / Εβδομάδα Ιταλικής Κουζίνας στον Κόσμο

“Εβδομάδα Ιταλικής Κουζίνας στον Κόσμο – The Extraordinary Italian Taste 2018” 19 έως 25 Νοεμβρίου 2018 Δείτε τα συμμετέχοντα ιταλικά εστιατόρια στην Εβδομάδα Ιταλικής Κουζίνας στον Κόσμο και των προτάσεών […]

Εβδομάδα Ιταλικής Κουζίνας στον Κόσμο 2018

Η 3η έκδοση της Εβδομάδας Ιταλικής Κουζίνας στον Κόσμο, που πραγματοποιείται από 19 έως 25 Νοεμβρίου 2018, έχει ως στόχο την προώθηση στο εξωτερικό της γεωργική παραγωγής, του φαγητού και […]

PARLA:Ένα ταξίδι γεύσεων στις πόλεις της Ιταλίας

Ένα ταξίδι γεύσεων στις πόλεις της Ιταλίας ξεκινάει στο PΛRLΛ! Με αφετηρία μας τη Νάπολη και ξεναγό τον σεφ μας, Θοδωρή Παπανικολάου, την Τετάρτη 7/11 γίνεται η αρχή αυτού του […]

GRANA PADANO: Bruschetta with bresaola, ricotta, fava beans, rocket and Grana Padano Riserva

DETAILS  Difficulty: Easy Serves: 4 people Preparation time: 15 minutes INGREDIENTS 8 slices sandwich bread 100 g bresaola 100 g Grana Padano PDO 100 g fresh fava beans 50 g […]

Creta Eleon,Η εταιρεία Ψαρουδάκης Α.Ε. αλλάζει πρόσωπο και ταξιδεύει στις αγορές των ΗΠΑ

Η εταιρεία Ψαρουδάκης Α.Ε. αλλάζει πρόσωπο και ταξιδεύει στις αγορές των ΗΠΑ Σε μία νέα εποχή περνάει η εταιρεία τυποποίησης και εξαγωγής ελαιολάδου Ψαρουδάκης Α.Ε., παρουσιάζοντας και επίσημα τη νέα […]

Sofitel Wine Days 2018

Στα πλαίσια των Sofitel Wine Days, σας προσκαλούμε να απολαύσετε έως τις 31 Οκτωβρίου 2018 εξαιρετικά cocktails με βάση το κρασί στο μπαρ Άρτεμις και να βιώσετε ένα ταξίδι στον […]

The Italian artisan gelato between research and innovation

  The new version of the www.italiangelato.info website has been online since the end of May, promoting both gelato and the opening of gelato parlours throughout the world. Much of […]

Street food THE WRAP

It’s a Wrap Εκεί που χτυπά καθημερινά ο εμπορικός παλμός της πόλης, στο μικρό σημείο της Αθήνας που φέρνει μνήμες μικρής ιταλικής piazza, όπου managers με κοστούμια διασταυρώνονται με καλοντυμένες […]